▶本文为《跟我识中药》专栏第612期内容，感谢您的支持与分享！每天学一点，健康生活常相伴！

　　生用气寒，性敛，有毒；制熟气温，无毒。入肝经、肾经。主要功效：养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；疮痈；瘰疬；痔疮。

　　养生配方推荐

　　1。血虚津亏，肠燥便秘，单用15克～30克，水煎服（鲜者更佳）。精子生成不良可常服。

　　2。疮癣瘙痒，可用何首乌与艾叶煎汁外洗。亦可用其茎叶与艾叶煎汁外洗。

　　3。儿童缺锌严重者，可常服何首乌粉。100克何首乌含42。1毫克的锌，比一般中药含锌量高几十倍，比动物食物（含锌量较高的100克含3～4克）高七、八倍，锌可参与人体内核酸和蛋白质的合成。

　　4。鲜白何首乌的藤取白浆，点涂寻常性疣赘刺猴，可根治无痕。

　　保健注意

　　1。大便溏泻有湿痰者慎用。

　　2。常用量10～30克。

　　3。何首乌毕竟是一种药物，不是所有人都适合，所以建议大家在吃之前，先找中医咨询。

　　保健药膳

　　1。何首乌黑芝麻红枣生发汤

　　材料：何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣剥开5枚、黑芝麻打成粉取2匙、黑豆粉1匙。

　　制作方法：将上述材料加水500——1000ml熬煮成汤。待汤水滚后，可加少许蜂蜜，即可饮用。

　　服用方法：早晚各服一次，12天一疗程，连服三疗程。

　　功效：对男性压力过大导致脱发和女性更年期脱发有生发之效，也可作为日常保养头发用，可使头发乌黑亮丽。

　　2。乌须黑发药酒

　　材料：当归、枸杞子、生地黄、人参、莲心、桑椹子、何首乌各120克，五加皮60克，黑豆（炒香）250克，槐角子30克，没石子1对、旱莲90克，五加皮酒1500毫升。

　　制作方法：将前12味视情切片或捣碎，入布袋，置容器中，加入五加皮酒，密封，浸泡21天后，压榨以滤取澄清液，贮瓶备用。药液晒干，共研细本，为丸，如梧桐子大，备用。

　　功效：补肝肾、益气血、祛风湿、乌须发、固肾气。

　　主治：肾气不固、肝肾不足、气血虚弱所致的腰酸、头晕、遗精、须发早、乏力等症。

　　服用方法：口服。每日适量饮用，并送服丸药。

　　附注：引自《百病中医药酒疗法》。五加皮酒应是用单味南五加皮酿制，或白酒浸制而成的药酒。

　　传说故事

　　李翱，唐代进士，韩愈之徒，学古文，曾任朗州刺史。一次为采何首乌，至朗州药山，向老道问路，老道以手指上指下，李翱不解其意。老道说：“云在天，水在瓶。”李翱顿然醒悟，按照老道指点，一夜登上山顶，云开见月，山顶上一池青水，池旁长满何首乌。大笑。后李翱长寿而终。

　　明代李时珍云：“此药流传虽久，服者尚寡，直到嘉靖初，邵应节真人，以七宝美髯丹方上贡，世宗肃皇帝服饵有效，连生皇嗣，于是何首乌之方，天下大行矣。”