温里药——干姜

  2010-04-18  国医在线整理  阅读   

名称:干姜

类别:温里药

拼音:GAN JIANG

拉丁:Rhizoma Zingiberis

别名:白姜、均姜、干生姜

药用部位:干燥根茎

药材性状:干姜: 呈扁平块状,具指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm。表面灰黄色或浅灰棕色,粗糙,具纵皱纹及明显的环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油点散在。气香、特异,味辛辣。干姜片: 为不规则纵切或斜切片,具指状分枝,长1~6cm,宽1~2cm,厚0.2~0.4cm。外皮灰黄色或浅黄棕色,粗糙,具纵皱纹及明显的环节,切面灰黄色或灰白色,略显粉性,可见较多的纵向纤维,有的呈毛状。质坚实,断面纤维性。气香、特异,味辛辣。

产地:四川、广东、广西

采收加工:冬季采挖。除去须根及泥沙,晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

性味归经:热;辛;归脾、胃、肾、心、肺经

功能主治:温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,痰饮咳喘。

用法用量:内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。外用:适量,煎汤洗或研末调敷。

禁忌:阴虚内热、血热妄行者禁服。

来源:姜Zingiber officinale Rose.

科属:姜科姜属

形态描述:多年生草本,高0.5~1米;根状茎肥厚,有芳香及辛辣味。叶片披针形至条状披针形,长15~30厘米,宽约2厘米,叶舌膜质,长2~4毫米。花葶单独自根茎抽出;穗状花序卵形,长4~5厘米;苞片淡绿色,顶端有小尖头;花萼管长约1厘米;花冠黄绿色,短于花冠裂片,有紫色条纹及淡黄色斑点,侧裂片卵形,长达6毫米;花药长约9毫米,药隔附属体包裹住花柱,长约7毫米。

生态环境:我国中部、东南部至西南部广为栽培;亚洲热带地区广布。

【饮片】

名称:炮干姜片

饮片性状:呈不规则膨胀的块状。表面棕黑色或棕褐色,内部棕黄色。质轻泡,味微辛辣。

炮制方法:取沙子置锅内,用武火炒热后,加入干姜片,不断翻动,烫至鼓起、表面棕褐色时,取出,筛去沙子,放凉。

炮制作用:炮姜其辛燥之性较干姜弱,温理之力不如干姜迅猛,但作用缓和而持久,长于温中止痛,温经止血。

名称:干姜丁

饮片性状:呈不规则的小方块。外皮灰黄色或浅灰棕色。断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油点散在。质坚实。气香特异,味辛辣。

炮制方法:除去杂质,洗净,切块,干燥。

炮制作用:生用性热而偏燥,能守能走,长于温中散寒,回阳通脉。

名称:干姜片

饮片性状:呈不规则的薄片。外皮灰黄色或浅灰棕色。断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油点散在。质坚实。气香特异,味辛辣。

炮制方法:除去杂质,洗净,切片,干燥。

炮制作用:生用性热而偏燥,能守能走,长于温中散寒,回阳通脉。

责任编辑:张小贝
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