名称：砂仁

类别：化湿药

拼音：SHA REN

拉丁：Fructus Amomi

别名：缩砂仁、缩砂蜜

药用部位：成熟果实

药材性状：阳春砂、绿壳砂:呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1.5～2cm，直径1～1.5cm。表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。种子集结成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5～26粒。种子为不规则多面体，直径2～3mm；表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，外被淡棕色膜质假种皮；质硬，胚乳灰白色。气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。海南砂:呈长椭圆形或卵圆形，有明显的三棱，长1.5～2cm，直径0.8～1.2cm。表面被片状、分枝的软刺，基部具果梗痕。果皮厚而硬。种子团较小，每瓣有种子3～24粒；种子直径1.5～2mm。气味稍淡。

栽培要点：喜温暖、凉爽、荫蔽、多雾气候，对土壤要求不严，但种植地宜选择南或东南坡向，有常绿阔叶林作荫蔽，土层深厚、疏松肥沃、排水良好、海拔500米以下的山谷、山坡各平地种植。用种子繁殖或分株繁殖。

产地：阳：广东、广西 海：广东、海南 缩：越南

采收加工：栽种2～3年后开花结果，阳春砂在8～9月果实成熟时采收。晒干或烘至半干，趁热喷冷水，使其果皮种子紧贴，全干后即为“壳砂”。剥去果皮，将种子团晒干，即为砂仁。

地道沿革：始载于《药性论》名缩砂密。《海药本草》云：“生西海及西戎等地，波斯　诸国。多从安东道来。”《本草图经》云：“缩砂密生南地，今惟岭南山泽间有之。苗茎似高良姜，高三四尺，叶青，长八九寸，阔半寸已来。三月、四月开花在根下，五六月成实。”《药物出产辨》云：“产广东阳春县为最，以蟠龙山为第一。”从历代本草记载可见，自古砂仁产地就有国产、进口之分，“绿壳砂仁”即为进口者，“阳春砂仁”即为岭南栽培者。现今仍以广东阳春县所产最为道地。质量好，产量大。

性味归经：温；辛；归脾、胃经

功能主治：化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。

用法用量：内服：煎汤，15～30g，或入丸、散。外用：适量，研末。

来源：海南砂仁

科属：姜科

形态描述：多年生草本，高1～1.5m；具匍匐根茎。叶片线状披针形，长20～30cm，宽2.5～5cm，先端长尾尖，基部渐狭，两面无毛；叶舌披针形，长2～4.5cm，膜质，无毛。总花梗长1～3cm；苞片披针形，褐色；小苞片包卷住萼管；花萼白色，顶端3齿裂；花冠管较萼管略长；唇瓣圆匙形，白色，顶端具突出、2裂的黄色小尖头，中脉隆起，紫色；雄蕊长约1cm，药隔附属体3裂。蒴果卵圆形，长1.5～2.2cm，宽0.8～1.2cm，被片状、分裂的短柔刺；种子紫褐色，被淡棕色膜质假种皮。花期4～6月，果期6～9月。 果实呈长椭圆形或卵圆形，有明显珠三棱，长1.5～2cm，直径0.8～12.cm；表面棕褐色，被片状、分枝的短柔刺，基部具果梗痕；果皮厚而硬。种子团较小，每瓣有种子5～17粒；种子多面形，直径1.5～2mm。气芳香，味淡

生态环境：生于山谷密林中。主产海南

来源：绿壳砂Amomum villosum Lour．Var．Xanthioides T．L. Wu et Senjen

科属：姜科豆蔻属

形态描述：本变种与阳春砂仁外部形态相似，主要区别为：根茎先端的芽、叶舌多呈绿色。花期4～5月。果期8～9月。

生态环境：生于海拔600～800米的山沟林下阴湿处，亦有栽培。分布于云南南部。

来源：阳春砂Amomum villosum Lour.

科属：姜科豆蔻属

形态描述：多年生草本，高1～2米;具匍匐茎。叶片披针形或矩圆状披针形，长约20～30厘米，宽3～7厘米，顶端具尾状细尖头，基部近圆形，无柄;叶舌长3～5毫米；叶鞘可见凹陷的方格状网纹.穗状花序自根状茎发出，生于长4～6厘米的总花梗上；花萼白色；花冠管长1.8厘米，裂片卵状矩圆形，长约1.6厘米，白色；唇瓣圆匙形,宽约1.6厘米，顶端具突、2裂、反卷、黄色小箭头,中脉凸起,紫红色，其于白色；药隔顶端附属体半圆形, 长约3毫米，两边具宽约2毫米的耳状突起。果矩圆形,直径约2厘米，紫色，干时褐色。

生态环境：生于气候温暖、潮湿、富含腐殖质的山沟林下阴湿处。分布于我国云南、广西、广东、云南和福建。