[冠心病食疗常用方剂及配制]

冠心病吃什么好

　　1、黄芪粥

　　黄芪30克，粳米100克。

　　黄芪如常法水煎，煮取2次汁液后混匀，与粳米同煮粥。可经常食用，适宜于冠心病属心气不足者。

　　2、 山楂枣仁粥

　　山楂30克，枣仁20克，粳米100克。

　　山楂、枣仁分2次水煎取浓汁并混匀，与粳米共煮粥，放入少许白糖即可。可活血化瘀，养心安神，用于冠心病心脉瘀阻患者。

　　3、 桃苡二仁粥

　　苡仁30克，桃仁10克，粳米100克，陈皮3克。

　　苡仁、桃仁、陈皮共水煎取汁，与粳米共煮粥食用。日2次，可经常食用。用于痰浊内盛型高血压。

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　　4、 山楂粥

　　山楂30—60克，煎汤取汁，加大米100克，共煮粥，放入砂糖适量，调匀服食。适合于瘀血痹阻证。

　　5、 山楂荷叶苡仁粥

　　山楂30克，荷叶10克，苡仁、粳米各50克。

　　山楂去核，荷叶洗净，与苡仁、粳米共煮粥。可宣痹通阳，活血化瘀血。适宜于冠心病属心脉痹阻及痰湿内盛者。

　　6、 山楂桃仁蜜

　　山楂1000克，桃仁50克，水煎取浓汁，加蜂蜜适量，盛入碗中，隔水蒸约1小时，冷却，瓶装备用。日2次，早晚食用，每次1小匙，温开水冲服。可活血化瘀，降低血脂、血压及胆固醇。可用于冠心病属心脉阏阻或痰湿内盛的患者。

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　　7、 桃仁粥

　　桃仁10克，粳米100克。

　　桃仁洗净，捣烂，水煎取汁，与粳米共煮为粥，加入调料即可食用。经常服食，可用于心脉瘀阻型高血压。

　　8、 木耳羹(《食疗本草学》)

　　木耳30克，水泡发洗净，加水适量，文火煮至熟烂，放白糖少许。可益气养阴，用于冠心病属气阴两虚者。

　　9、 二仁冬瓜汤

　　苡仁30克，冬瓜仁60克，冬瓜适量。

　　冬瓜去皮洗净切块，与苡仁、冬瓜仁一并盛入砂锅，加水适量煮汤食用。适宜于冠心病属痰湿内盛证的患者。

　　10、山楂香橙露

　　山楂30克，荸荠粉10克，橙汁适量。

　　山楂水煎取汁，加入香橙汁适量，煮沸，放入白糖，待糖溶化后，再加入荸荠粉，调匀即可食用。可活血祛瘀，用于心脉痹阻型冠心病。

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　　11、人参三七饮

　　人参6克，生三七粉小半匙。

　　人参洗净，切片，放入碗中，隔水炖，取汁送服三七粉。每周2—3次，可用于心气虚，心血瘀阻证的冠心病患者。

　　12、参芪芎汤

　　丹参、川芎各12克，黄芪30克，三七粉。

　　丹参、川芎、黄芪水煎取汁，送服生三七粉小半匙。日1—2次，长期服用，可用于冠心病属心气虚，心血瘀阻证的患者。

　　13、双耳人参汤

　　人参6克，切片;黑白木耳各10克，以温水泡发洗净，一同盛入碗内，加冰糖及水适量，隔水炖1小时，1次或分次饮服。可用于心之气阴两虚所致的冠心病。

　　14、木耳苡仁瘦肉汤

　　黑木耳、苡仁各20克，瘦猪肉100克，葱、姜、盐各少许。

　　木耳水泡发，洗净;猪肉洗净切片。以上各味共煮汤，放入少许葱、姜、盐调味即可。可宣痹通阳，活血化瘀。用于痰湿内盛之冠心病。

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　　15、三七粉

　　生三七粉500克，瓶装备用。日1—2次，早晚服，每次小半匙，温开水送服。2—3个月为1疗程。可活血通络，益气强心。用于冠心病心脉瘀阻者。

　　16、桃仁墨鱼

　　墨鱼20—30克，桃仁8克。

　　将墨鱼用水发泡，除去皮及骨，洗净，;桃仁洗净，与姜、葱、盐、水一同盛入锅中，先武火煮沸，后用文火炖至墨鱼熟透即可食用。可用作佐餐，日1剂，适宜于心脉瘀阻型高血压。

　　17、牛奶煮米饭

　　牛奶500毫升，大米500克。

　　大米洗净，加水煮至半熟后，加入牛奶，文火焖熟。可作主食，乘热食用。可益气活血养心，适宜于各型冠心病，高血压，动脉硬化等。