【导读】头发变白的因素是遗传和衰老。忧虑、悲哀、精神受到刺激和一些疾病因素，会使黑色素的形成发生困难。还有一种情况是:黑色素已经形成，但无法运输到头发根部，使头发中所含的黑色素减少，这样乌黑的头发就会一天天白起来。

　　所以患者朋友们在治疗白发时，一定要先了解自己是由于什么原因造成的白发，是遗传因素，还是由于后天因素影响的，还是精神因素等。在选择治疗方法方面，也一定要根据自己的病情，选择适合的治疗方法。

　　中医认为，白头主要是由于肝肾不足、气血亏损所致，有“发为血之余”，“肾主骨，其华在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。其次现代社会压力大，不少人年纪轻轻就出现了白发。白发生出的位置不同，暗示的身体状况也不同。

　　两鬓斑白——肝火旺盛

　　两鬓对应的脏腑反射区是肝胆，肝胆火偏盛的人，脾气暴躁或容易生闷气，常伴有口干、口苦、舌燥、眼睛酸涩等症状。

　　宜：此类人群饮食要以清淡为主，可以多饮莲子粥、玫瑰花茶、山楂茶。

　　前额白发——脾胃失调

　　脾胃不好的人常常腹胀、腹痛、胃酸多、口淡不渴、四肢不温、大便稀，还可能伴有口臭、食欲过旺，或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利等症状。

　　中医养生食疗巧治白发

　　宜：常喝姜丝粥缓解。

　　后脑勺白发——肾气不足

　　宜：多吃补肾食品，如羊肉、核桃仁、黑豆、栗子、枸杞、首乌等。

　　白发多的人，要保持乐观，避免过强的精神刺激;此外，应克服偏食等不良习惯，使体内营养平衡;平常宜多按摩头皮，用木梳或牛角梳每日早晚各梳头1次，每次5分钟，可促进血液循环，改善头部营养的供应。

　　中医治疗白发的食疗方法

　　主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、黑芝麻、核桃等;蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛、羊、猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之，凡具有深色(绿、红、黄、紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。

　　食疗方法如下：

　　黑芝麻粉、何首乌粉各150克。将药墨粉加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗。本方半年后可使白发转灰，灰发转黑。

　　黑芝麻10克，何首乌、核桃仁各3克。将3味药在铁锅内炒熟后吞服，上述量为1剂，每天服1剂，连服3个月。

　　生地、制首乌各5克。将药以开水冲泡，每日代茶饮，连服数月。