挡不住舌尖上的诱惑

　　中国的传统节日人无不与“吃”有关，吃是最能表达情感的方式之一。过节了，举国上下一片喜庆，亲朋好友、兄弟姐妹、同事师生等等相约聚会，团圆共情，其乐融融……面对一桌桌色香味型俱全的美食佳肴，相信没有人能够抵挡得住舌尖上的诱惑，很容易比平时多吃上几口饭菜，多喝上几口好酒，加上各种零食糕点水果，不知不觉间就超出了肠胃所能接受的范围，“每逢佳节胖三斤”就是这种情况的写照。

　　暴饮暴食导致哪些疾病?

　　《素问﹒脾论》云：“饮食自倍，肠胃乃伤。”，暴饮暴食、大吃大喝，贪嘴贪杯，会影响我们的健康，导致所谓“节日病”的发生，如饮食积滞、消化不良、腹泻呕吐、急性胃肠炎、酒精中毒、急性胆囊炎、急性胰腺炎、急性肠梗阻等、消化道出血、口舌生疮、牙龈肿痛等疾病。

　　“节日病”的中医小妙招

　　消化不良

　　中医认为，消化不良多采用消食化积，理气导滞的方法。如果出现胸腹胀满，胃脘疼痛，嗳腐吞酸，恶食呕吐，怕冷发热，大便泄泻或大便干结等情况，你可以吃一下食物或药物进行自疗。

　　一、消积食物

　　山 楂：《本草纲目》有“化饮食，消肉积”的记载。味酸甘，可以消食化积，通治各种饮食积滞，尤其对油腻肉食之积，效果非常的明显。可以单独干用山楂煎水服用，也可以洗净生吃。

　　炒米茶：锅中不放油，放入大米用中小火干炒，炒至发焦黄。在炒米里倒入开水泡一会儿，当茶喝，每天数次。具有健脾和胃，祛痰燥湿，消食化积之功，小朋友也可以吃。

　　鸡内金：鸡内金为家鸡的干燥沙囊内壁。在杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥即可。症状较轻者可以单独用鸡内金烧后研末服用就会有一定的效果。

　　二、消积中成药

　　糊药、保和丸、保济丸、健胃消食片、山楂丸、藿香正气胶囊等等。

　　三、穴位按摩

　　1、足三里，在小腿前外侧，当犊鼻下3寸，距胫骨前缘一横指。现代中医认为按摩足三里穴可使胃肠蠕动有力而规律，提高多种消化酶的活力，帮助消化。

　　2、中脘，在上腹部，前正中线上，脐上4寸处。可以用于胃痛，腹痛，腹胀，呕逆，反胃等。顺时针后逆时针按摩5到10分钟。

　　饮酒过度

　　俗话说，“无酒不成席”，新春佳节，亲朋好友欢聚一堂，难免以酒来助兴，适量饮用，可以愉悦心情，调节气氛。但家庭宴会、走亲访友，吃喝不断，难免出现饮酒过量等情况，不妨选用以下食物来解酒。

　　《本草纲目》云“葛花、赤豆花、绿豆粉者，寒胜热也……盐冷水、绿豆粉解其毒。”当出现醉酒症状时，轻者可以取葛花(或代以葛根)适量煎水频服，或者饮用一些绿豆汤，可起到一定的缓解作用。饮酒前服用亦可。酸奶、豆浆、清茶、蜂蜜、葡萄、柚子、橙子、梨子、香蕉、葡萄、草莓、苹果、食醋、白菜、芹菜等。

　　上火

　　“鱼生火，肉生痰”，中医认为，鱼虾牛羊肉等甘温滋腻之品，容易助火生痰，再加节日期间煎炸烧烤、糖果糕点、花生瓜子不断，口味多偏于辛辣厚重，如果不注意节制，很容易出现咽喉肿痛、口干鼻干、咳嗽咯血、牙龈出血、口舌生疮、面部痤疮、大便秘结等“上火”症状。

　　中医认为“热者寒之”、“苦味能泻火”。你可以选择多吃一些绿色蔬菜水果及其他凉性苦味的食物，如蔬菜中的芹菜、白菜、茼蒿、冬瓜、苦瓜，水果中的柚子、梨、猕猴桃等。

　　其次，可以适当饮用一些凉性的茶饮，如绿茶，苦丁，竹叶，菊花，麦冬，决明子等任选一到两种泡水代茶饮。

　　如果症状比较严重者，可以对证选用一些中成药，常用的有三黄片、黄连上清丸、清火栀麦片等。

作者简介

　　秦竹：教授，研究生导师，云南省有突出贡献的优秀专业技术人才，首届“云岭教学名师”，云南省高校首届教学名师，云南省高校“秦竹名师工作室”，云南省高校首届精品课程视频公开课负责人、云南省优秀教师，云南省师德先进个人、云南省优秀青年中医、云南省本科一类精品课程负责人，云南省先进教育科研工作者，云南省首届教育功勋奖获得者。

　　现任云南中医学院方剂学教研室主任、中医药文化宣教中心首席教授，国家全民健康素养巡讲专家，中华中医药学会方剂学分会常务理事，云南省健康教育协会中医专业委员会主任委员，云南省中西医结合学会心身医学专业委员会主任委员，云南省中医药学会中医文化与信息专业委员会副主任委员，云南省医师协会养生分会副主任委员，国家中医药管理局“十二五”重点学科带头人，中华中医药学会科普分会委员，国家自然科学基金委生命科学部中医药学评议专家。

　　主编出版《舌尖上的中医》、《实用偏方治百病》、《美容方剂学》、《中医方药临床臻萃》、《中医方剂识记宝典》、《调理气血与养生》、《给您的太太吃什么》、《中西医结合医学心理学》等中医专著14部，公开发表学术论文160余篇，荣获国家和省部级奖励20余项。

　　温馨提示：本平台分享健康图文信息，仅供大家参考学习，不作为医疗诊断依据。如有需要，请在中医师指导下使用。