它是养肝第一饮!中医院长:每天一杯,清血养颜、肝毒全无~

  2019-03-13  国医名家  阅读   

  养肝就是养命,肝病是各类疾病发生的元凶,肝好,才有了对抗百病的健康基石。今天就将北京中医医院副院长徐春军教授的养肝第一饮分享出来,希望大家能在养肝的最好时机,调理好肝脏。

  北京中医医院副院长徐春军是国宝级中医专家关幼波的学术传承人,关幼波在90年代就救治了一位70岁、无法进行化疗的肝癌晚期患者,这位患者带癌生存了14年之久!据2014年《柳叶刀》杂志公布的我国5年癌症存活率数据中,肝癌以10.1%成为存活率最低的癌症。

  能控制这样的恶疾,关老的医术可谓精湛了得,徐春军院长深得关老的真传,他的养肝方子极其简单,仅有两味药,且都十分平和,长期喝不仅能养肝,还能清血脂、养容颜,预防老年病,这个方子就是玫瑰乌梅饮。

  玫瑰乌梅饮

  1、煮水喝

  原料:玫瑰十克、乌梅十克。

  做法:将玫瑰和乌梅合煮20~30分钟,喝汁水。

  2、代茶饮

  原料:玫瑰、乌梅总量十克。

  做法:将玫瑰和乌梅放在茶杯中焖十分钟的样子,作为代茶饮喝。

  养肝第一饮的药理

  一般方子少说都七八味药材,玫瑰乌梅饮简单得令人不可置信,为什么养肝第一饮会是它呢?咱们来看看玫瑰和乌梅各自的功效。

  玫瑰

  1、护肝脏肠胃

  玫瑰花茶有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

  2、美容养颜

  中医认为,面色红润与否和人体气血关系密切,而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效,经常饮用不仅能抗皱美白,让黯淡的面色逐渐红润起来,对面部一些色斑也有明显的改善作用。

  3、减肥

  玫瑰有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,最适合因内分泌紊乱而肥胖的女生,调气血,调理女性生理问题。

  4、缓解抑郁

  中医认为,玫瑰花的药性温和,能够理气活血、疏肝解郁,具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

  乌梅

  1、防老化

  若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。

  2、清血

  现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。

  3、增加能量

  当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸帮助吸收维他命及酵素,还能预防疾病及消除疲劳。

  4、保护消化系统

  乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。还能有效改善食欲不振、神疲乏力、口苦口腻等“湿”状问题。

  5、通便润肠

  乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,能润肠通便。

  乌梅具有清血、祛湿、保护消化系统、增加能量的功能,玫瑰花含丰富的维生素,补血气,美颜护肤并可消除疲劳、改善体质。二者合一,堪称完美搭配,是养肝护肝的小能手。对想控制体重的朋友来说,还有一个重大功效,就是减肥,对女性来说,还能美白养颜。一天几毛钱,真是太值了!

  个性定制方子

  民间素有“春吃鲜花夏吃果”的说法,玫瑰花是妇女之友,除了养肝第一饮,还能和其他食材搭配,发挥不同的效果,女性朋友不妨选择一款适合自己的。

  玫瑰花茶

  调经止痛

  材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。

  做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。

  功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是妇女病症的良药。

  桂圆玫瑰茶

  养血滋阴

  材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。

  做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。

  功效:养血滋阴,养颜润肤。调节内分泌失调。

  牛奶玫瑰茶

  护肝健胃

  材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。

  做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。

  功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!

  红枣玫瑰茶

  皮肤美白

  材料:粉玫瑰5朵、去核红枣2枚。

  做法:用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C)饮用,每日两杯。

  功效:只用了1个月,肤色就白皙粉透。

  玫瑰桑精茶

  大补肝肾

  材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。

  做法:将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可。

  功效:疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者。

  当然,男性朋友不一定能接受玫瑰乌梅饮,那可以试试乌梅小排。这道菜是北京西苑医院治未病中心主任张晋推荐的,同样有疏肝功效。乌梅适合和肉类搭配做菜,可以起到去腥提香,加速成熟的作用。

  乌梅小排

  养肝清血

  做法:

  1、排骨煸干水气。

  2、倒入黄酒做汤汁。

  3、加入料酒酱油蚝油调味。

  4、放入口蘑和乌梅炖至成熟即可。

责任编辑:高燕仙
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